【高雄鼓山】偶爾也要來一下超奢華美味-美濃客家菜餐廳

 

在上一篇介紹過美濃當地的好料理後..

這一篇要來介紹在高雄地區算是頗有知名度..

也常常吸引非常多觀光客包遊覽車來享用的美濃客家菜餐廳..

秉持著最道地的客家風味,14年的歷史傳承…

遵守最傳統的做法與味道,始能夠獲得各方饕客良好的風評及讚美..

其實這餐廳在我家附近一心路上就有一間了..

只是在不同的地方吃,就會有不一樣的感覺…

因此就特地來到美術館附近吃…

  

首先就送上店家的MENU.精美的裝訂.很討人喜歡..

  

價位不便宜,有點脫離我的部落格主旨,但是好吃才是最重要的您說是吧!!

  

走到店裡服務人員為您帶位的時候同時就會問您要喝什麼飲料…

有冬瓜茶跟烏梅汁.兩個我都可以喝..

但是我愛的冬瓜茶當然勝過烏梅汁啦! 所以就點了一壺冬瓜茶3個人分..

   

桌上的餐具組,是港式飲茶等級的擺放…

  

店裡面比較有特色的裝潢,可以感覺得到客家人傳統的樸實與踏實…

  

座位區一隅側拍..

  

餐具擺放櫃側拍…

  

首先上桌的這一道菜.是涼拌客家粉肝…

採用紹興酒所醃製,聽說很補,補哪裡我倒是不知道要再來查查…

  

再來這一道,要以所有我愛吃的料理來說,它絕對是第一名屹立不搖的啦!!

它就是蒜泥白肉,特調的蒜泥醬,淋上川燙過的五花肉,吃起來不油不膩很好吃..

   

那個可愛的木桶.裝的是白飯,有番薯的白飯…

讓我有點想要吃玩把那個木桶帶回家的衝動…

 

  

炒空心菜,雖然不是客家料理,但是經由客家手作出來也會有一點客家風味

   

再來盤高麗菜,使用特殊的船型盤子裝盤..

 

  

大尾的石斑魚,吃起來肉質鮮美紮實,以醬油爆香.更有味道

       

最後來張大合照啦!  不過魚沒有拍到…….

 

  

吃飽後再來試試店家附贈的仙草凍,插上粗的大吸管用吸的.很有趣!!!

 

 

店家營業資訊:

電話:07-5528848

地址:高雄市鼓山區美術東二路7號

營業時間:AM11:0014:00   PM17:0021:00

 

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