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【高雄美濃】週休假期來份最道地的客家美味-美濃吳粄條

在旗山美濃區讀了五六年的書..

難免都會對鄉下地方有一種熟悉懷念的情感…

因此除了自己的老家澎湖之外,旗山美濃也就順勢成為我的第二個家了

趁著有機會回到第二個家,除了好好給他瘋狂玩一番

當然也要來吃吃道地的料理….

今天就來介紹在美濃區算有名也是最大間的板條店-美濃吳家粄條

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首先來送上店內的側拍,寬敞的店面及坐位,但來享用的人潮可是沒有停過哦!

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連廚房也都看起來很寬,看來應付絡繹不絕的人潮是OK的啦!

旁邊還隱約看到店家有提供伴手禮的專櫃及預購…

就是要讓外地人可以把這樣好吃的鄉下傳統風味帶回家

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牆上掛的大型菜單,看看價位雖然有點脫離我部落格的主旨…

不過好吃最實在啦  呵呵

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這張是店內菜單,是以估價單的方式呈現..

結帳的時候店家會幫你寫上金額及總計

甚至於會依您的來客數,貼心建議您最適合的料理份量及價位..

當然前提是你要自己開口詢問啦!   呵呵

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去的時候店家正好開著電視,頻道正好是三立正在重播牽手假日版

看著看著食物也上桌啦!

這一盤粄條是三人份的,總共200元

打從五年前第一次踏進美濃,就有聽說用炒粄條不錯吃..

果然是最道地傳統的味道,五年後再吃依舊是一樣的風味…

不過有個小小缺點,就是客家菜一向都講究鹹跟油的!!

百無禁忌的朋友再來嘗鮮哦   哈哈

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來到美濃,怎麼可以不吃一下這盤冬瓜高麗菜封…

大塊鮮甜的冬瓜,  配上滷得透徹的高麗菜提味

只要少任何一樣就不好吃了呀!!!

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這盤也是在美濃地區很有名的菜—炒野蓮

吃起來像是空心菜及韭菜的綜合版.但感覺有點酸酸的

採用的是客家人特製的豆瓣醬下去炒的,有客家獨特的香味

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再來猜猜這鍋是什麼?  就是竹筍湯啦

竹筍湯是我小時候愛喝的東西,現在再喝到,

不但有鄉下淳樸的風味,也感覺的到家庭溫暖的感覺…

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最後就來張合照,為美好的週休假期劃下完美句點…

 

 

營業資訊:

電話:07-6820188

地址:高雄市美濃區中正路一段20號

營業時間:無從查知若有人知道請於文章底下回應會立即更正哦

 



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