【高雄前鎮】來自台南的南部鄉村美味-嘉昌雞肉飯

最近家附近開了一間以大紅色超鮮豔招牌為主題

很顯眼的店,回家上網查了資料,是來自於台南的嘉昌雞肉飯…

身為新一代美食部落客的小弟我,看到新開的店又是平價小吃..

當然要義不容辭前來享用…

說實在的高雄的美食,不管是平價還是貴的…

真的是有心想寫都寫不完..

廢話少說,開始來介紹吧!!

  

首先就送上店面側拍,斗大鮮紅討喜的店面…

標榜南臺灣家鄉味,肯定應該是長期在外地的南部人最好的選擇

 

這塊石碑,應該是店內最經典的東西了吧!!

 

店內環境一角,整齊清幽,讓人可以舒舒服服在此享用最好的家鄉味!!

  

這是餐具擺放處,店家很貼心的知道現代人講究衛生..

特別將餐具放在這裡面經過高溫殺菌,拿出來還熱熱的哦!!

 

這是桌上的小立牌.推薦雞肉飯套餐百元有找…

 

小立牌的另外一面,貼心告訴你用餐的規則!

 

店家菜單,好吃平價,又是高雄的頭一間.算是旗艦店哦!!!

  

餐點上桌啦! 首先就是30元小碗的雞肉飯..

根據查過的資料:店家所選用的雞肉是當日現宰的土雞..

加上菜頭跟排骨蔬菜一起熬煮,以提高雞肉的新鮮度,會更容易下飯..

淋上七股現採的紅葱頭製成的獨特醬汁

搭配台灣西部香Q有彈性黏度適中的嚴選優質米台南十一號…

整體搭配下來不來吃真是太可惜啦!!

 

20元的滷豆干,大家應該都知道豆干有分大塊的跟小塊的.也很好分辨

這裡就是使用另一種大豆干…

 

25元的皮蛋豆腐,簡直失敗.  光看豆腐就知道了  可能是用丟的丟上盤子吧= =””

 

20元的味增湯,幾天前去吃網友推薦的麵食館,沒想到老闆居然加我FB…

也讓我開始迷思味增湯的色澤及好吃的秘訣.不曉得這一碗是算好還是壞呢?

重點是個人覺得還不錯喝啦!  還有油條來做小小提味….

 

來張大合照吧!!!

 

店家名片,當天不知道是哪裡有問題拍出來名片是模糊的….

但是還是看得出來高雄目前就唯一一間店而已!!

 

名片背面…

 

廚房外圍的風格很像以前的古厝阿嬤在使用的廚房…

但應該是上一間店留下來的,這位置原本是上海素食館….

據說這裡最強推的料理除了雞肉飯另一個是茶泡飯…

下次來吃看看

 

營業資訊:

營業時間沒有看到,找個時間再去吃會順便找找..

電話:07-3385989

地址:高雄市前鎮區一心二路9號

檢視較大的地圖