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因為先前有親自踏過高雄餐旅學校…
環境感覺非常偏僻神秘…
對於已經脫離學生時代近六七年的我….
對這樣神秘兮兮的學校相當好奇…
也有幸算是託我家的設計師朋友兼老闆”吃心絕對”的福氣..
有緣跟著認識來自高雄餐旅畢業出來創業的年輕大哥哥…
我想我回來重整我的設計本業這選擇是對的..(雖然說到現在還是很辛苦沒賺什麼錢!)
這家”勇氣廚房”的菜單.主要是以義大利麵融合些許中式風格的料理….
可以讓客人吃到中西式合併的結合.算是很難得的機會!!!
當天因為手機快沒電了.所以只有簡單的拍攝店內的一些東西及所點的餐點..
那麼這一張就是在餐桌上擺放的 店內簡介及優惠折扣好康….
沒記錯的話好像是打卡送小菜吧!!! 呵呵
當天的小菜就是我愛到要翻過去的豆干以及幾顆毛豆..
這我忘記是什麼了.好像是牛番茄吧! 但吃起來涼涼的有消暑的感覺!
因為是升級成套餐.自然有一些套餐會有的東西.在來就送上這營養好吃的生菜….
只是讀書的時候每當吃到生菜沙拉旁邊就會有人說:”小心大腸桿菌”…
這個夢我都還沒忘記呢! 但是相信我們勇氣廚房的創業好青年 是會細心處理才端上桌
給親愛的客人享用的哦!!!
當天我所點的是鹹豬肉燉飯.同時很明顯也是中西式混搭最明顯的一道料理…
可以吃的到鹹豬肉的台灣道地美味以及綠色蔬菜的健康.和燉飯的義式風味…
還蠻合我的胃口也讓我很喜歡….
這個則是當天同行友人所點的(招牌)嫩煎雞胸+黃金地瓜奶油珍珠飯…
但是忘記要問他口感了 所以我也不知道吃起來感覺如何!!
所以說這是我工作上要改進的地方.跟自己友人出來吃飯.
若要PO食記.就要記得問對方所點的餐口感如何!?
套餐所附其中之一也有濃湯.其實我不太愛喝濃湯….
可能是因為濃湯要加很多勾芡的原因.讓我不太愛這樣的感覺…
但姑且不論這些.這杯濃湯也濃縮很多精華在裡面.也是很好喝的哦!!
最後就送上冷飲一杯.這麼大杯 裝滿一點不是更好嗎?? 哈哈哈
(我好像太貪心了!!)
吃完後的感想是.它真的是美味無負擔的輕食.價格也不會很貴…
也很符合我的部落格宗旨!!
店家資訊:
地址:高雄市光復三街206號
電話:07-2212346
