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名聞遐邇的燒肉界精品碳佐麻里….
哥常常想吃但是看了裝潢感覺吃不起!
其實只要多揪朋友來一起吃,多人分攤費用也不必花太多錢啦 
透過朋友突然間的逗相報,這才知道在夢時代邊上搞了這麼一座時代園區
全棟耗資三億元打造,結合自然環境 「光、影 、水、綠樹」的設計建築質感與用餐環境
而且也超適合來這裡當當網美網帥的,不過哥沒有當網帥的天職乖乖來吃飯就好…
食材優選並多樣選擇,這天就特別起了個大早
連早餐都沒吃就等著直接來兩餐併成一餐大快朵頤一番了哩
來到這裡的第一印象就是那質感等級的庭院、造景優雅高調、綠意盎然
進門之後的挑高空間感,感覺非常舒服
完全沒有任何的壓迫感哦
亮點之一還有這低調奢華的半開放式L型廚房
出餐過程清清楚楚一目了然呢
有這種一般型的座位也有需要拖鞋的日式包廂座位
就算要來這裡久坐哈拉,其實也很適合
不過雖然是近中午就去,就已經有蠻多組用餐客人,就不方便走進拍一眼了…..
但重點是要先訂位唷…..
i pad點餐也相當科技化呢
座位上有擺置好的個人餐具,處置燒烤食材的大剪刀及調味罐
也貼心提供雞高湯
忘記要先來上一碗嚐嚐
碗盤餐具頗有質感的啊
這天點的是1288元的雙人分享餐,加一成服務費總共約1400多元
一個人約700元其實還行,可見得哥以前是多心了…
餐前來點沙拉,我們今天點的是鮭魚沙拉
鮮甜蔬果以及爽口鮮嫩的鮭魚片、三兩下就吃光光了
接著就開始啃肉肉吃飽飽囉….
許久未烤肉的我們整個手忙腳亂,要不就是只顧著吃忘了顧烤爐
這畫面回味起來還頗有趣的
美到不行的各種肉肉,有點捨不得下烤爐捏
( 喂 捨不得吃幹嘛點啦 )
是大快朵頤了也大快人心,不過終究還是怕胖回來所以挑的肉肉都幾乎是瘦肉
看起來其實也吃的不多,但卻有八分飽的感覺了…
身為精品燒肉界所挑選的肉肉也是鮮嫩好吃無話可說,柔嫩肉質香氣豐厚也好咬好入口
澎湖絲瓜片
起先還以為是要放下去烤的,後來想起來這是甜點的一部分
本身絲瓜就已經是熟的了,看起來像是整條煮熟後切片冰鎮再撒上胡椒粉
吃起來清脆爽口也吃的到絲瓜本身的鮮甜哦
手作冷豆腐
加了好像是紫菜的東西,第一次吃到這種搭配
一種冰涼爽口又帶點微鹹的口感
米果
有模有樣的撒了小石塊營造一點點窯烤出來的感覺
不過哥倒是沒吃到這個畢竟只有一片就讓給朋友吃了
傳說中吃到飽的大魔王
就是飽食後的甜點時刻 
倒是蠻欣賞小杯裝的檸檬冰沙,酸V啊酸V 好喝
接著就用冰品結束這一回合精品燒肉體驗吧( 蓋牌
從環境、食材、服務都是質感級的碳佐麻里,雖然哥沒吃過美術館店的
等於是第一次來朝聖!不過時代園區這裡整個超棒
論環境,白天與晚上各有不同感覺
論食材,既新鮮肉質軟嫩又可以吃得飽
論時間,不限用餐時間在這裡也可以享受慢食生活
很值得推薦給大家揪揪三五好友一起來聚餐哦哦
碳佐麻里時代園區
地址: 高雄市前鎮區時代南一路85號
連絡電話:07-5371333
營業時間:平日11:3000:00 / 假日11:0000:00
粉絲專頁:碳佐麻里精品燒肉 非吃不可粉絲團
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