【高雄前金】再戰大同路美食-涂記胡椒餅唐山碗粿

下午一兩點間…

在意猶未盡下隨即又跟著我大哥來到同樣在大同路上..

就在斜對面的“涂記胡椒餅”…

根據資料查詢.這間胡椒餅原先是在自強路上…

後來才搬到大同路.一賣也就超過10年…

當然也吸引了部分電視媒體前來採訪…

胡椒餅內餡是以豬後腿肉製作.口感較紮實帶勁,肥瘦比例為3:7…

再加上胡椒、五香等近10種辛香料調味.也因此吃起來有點微辣哦!!

而蔥末也選用蔥白較長的青蔥,當天現買現切,甘甜味天然又實在…

店內賣的東西其實不少.但是絕大多數都是早餐才有賣…

平常時段幾乎就只有燒餅和胡椒餅而已…

我點的這個則是甜燒餅…

甜燒餅採用的是層次較多的油酥麵皮,烤好後酥鬆香綿….

咬一口後裡面則是空心的.這又讓喜歡亂配東西吃的我想要加點什麼東西進去吃了!!!

悠閒下午時光.店家阿姨都在邊哈拉聊天邊工作著….

桌上那些綠綠的.就是在旁待命的新鮮青蔥哦

原來胡椒餅是這樣包的!!!

對面的唐山碗粿.光聽名字就應該是有歷史的店….

一碗30元.但是看看這個醬油.實在放太多了>.<…

請徵酌自己的狀況.若不嗜重口味的朋友.記得要跟老闆提醒一下哦!!!

菜單.基本上就賣碗粿跟三種湯品而已.重點是價格便宜啦

吃完重口味的碗粿.趕快來碗貢丸湯解一下膩. 其實還不錯喝啦

我大哥點的魚丸湯.魚丸很大顆哦

但是就很平常.沒什麼特別好吃的地方囉!!

站長的粉絲團:

店家資訊:

涂記胡椒餅→

地址:前金區大同二路39號

電話:2828-736

營業時間:7:30AM – PM 06:00P(週六、日店休)

唐山碗粿→

地址:高雄新前金區大同二路44號

電話:07-216-6457

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