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【高雄新興】四十年傳承的老味道-老李排骨湯

為了搬家而大忙碌的中午..

來到位在大同一路的”老李排骨酥湯”

因為早早就出門,所以剛好搶頭香

去的時候沒半個人

話說這間是1971年創立,有40年歷史的老店..

現已傳承第二代  當然地一代叫老李第二代就叫小李啦!

曾經也有很多節目,甚至是老藝人也去吃過…

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首先就來送上店面招牌. 仔細看

有註冊商標哦!  可見這40年的老味道是別人無法模仿的..

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這是牆上張貼的一些相關報導以及藝人來採訪的照片

據查詢過的資料來源,上面張貼的這三樣:排骨酥,排骨麵跟油飯

算是賣得最好的,至於那個鐵的大臉盆,裝的應該就是準備待命的排骨酥吧

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牆上菜單  有一些退色了

所以有些照片變得有點可怕,但重點是,價格算便宜公道..

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再來就是當天所點的,這碗是35元的肉燥乾麵

吃起來有鮮甜的感覺,好吃又順口,據我個人認為可能是加了些許的勾芡將它的肉燥做提味..

所以吃起來香香 也有一點甜甜的,不知道各位也吃過的朋友怎麼看呢?

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15元的油豆腐,油豆腐好吃的秘訣,滷得透徹  就很好吃啦!

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好吃的排骨酥湯上桌囉!一碗50元

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好吃的瓜,應該是冬瓜吧!  有排骨酥湯頭的味道,很香.

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再來張排骨酥特寫,  當天可能運氣好

有吃到一塊很大塊的肉,很紮實很好吃,同樣也有著湯頭的香氣

所以  要吃到大塊肉   是不是要看運氣呢?    呵呵呵

吃這三樣總共100元剛好.又便宜又值得!!

 

店址:高雄市新興區大同一路149號

 
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