【高雄三民】Life of Pi中年Pi的進補漂流-阿萬嫂土虱

食尚玩家曾在年前推出一個單元叫”中年Pi的進補漂流”…

由我最愛的浩角翔起所主持.主要是來介紹高雄的一些進補好料理…

隨即挑了一天跟友人來到位在明誠路與鼎山街口的”阿萬嫂當歸土虱”給他補補….

土虱可分為前.中.後段.當然各有喜歡吃的愛護者啦!!

店家位在天天新黃昏市場內.一到店門看到滿桌是血的食材處理台….

因平常就不碰內臟類的菜色.雖然這裡沒有賣.看到這樣還是會一陣噁心….

所以趕快轉移焦點囉!! 香菇肉燥飯.油亮油亮的香菇肉燥.配白飯吃來很夠味…

枸杞排骨.雖然比較單純些.還是有達到進補的最大效果哦!!

剛好有一塊都是肉的.肉質鮮嫩.燉的很入味.好吃!!!

友人所點的中段土虱…

吃起來Q彈無比的魚肉.讓你一點都不覺得像在吃魚…

除此之外.也含有豐富的維生素A.進補當下也兼顧到營養.一舉兩得!!!

不論是排骨或魚肉.加點豆瓣醬小小提味.更有不同的口感哦!!!

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店家資訊:

地址:高雄市三民區明誠一路與鼎山街口(天天新黃昏市場內)

電話:07-3473679

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