【高雄三民】吉林夜市日賣3000顆的美味水餃-水餃仁

當了近大半年的部落客.雖稱不上夠專業..

但是也早就越做越有興趣了…

想想到現在好像還沒跑過吉林夜市…

所以就特別挑一天過來囉!…

吉林夜市.位在高雄的十全路與熱河街之間的吉林街上…

除了白天有滿滿的店家.夜晚更是高醫附近的上班族或學生..

晚餐消夜最佳去處….

今天特別來到夜市中有著22年歷史.傳說曾經日銷3000顆的水餃仁…

來享用我的晚餐囉!

 

攤位旁邊緊鄰是賣切仔麵的小攤…

我很不了解兩攤擺在一起的意義?也或許兩攤正是好朋友也不一定!!…

但這不是重點.重點是  價格便宜親民又好吃..

水餃一顆3元.湯類一律20元.真的是佛心來著!….

 

今天點了15顆水餃.一顆三元.總共45元….   恩! 便宜

 

水餃仁的水餃.內餡選用的是豬肉和高麗菜…

高麗菜吃起來比較軟透.跟豬肉末做搭配剛剛好.不會太脆.但也不會太爛而失風味….

但是我還是覺得如果真要比較的話….

六合夜市裡我從小吃到大的”方記水餃”.依然是第一名啦!!…..

 

咬一口拍一張!  左手不會拿筷子.偏偏相機拿右手才比較順…..

所以這張算失敗…..

 

大概是發瘋了! 明知道自己不愛喝玉米濃湯.結果就脫口點玉米濃湯….

不過我也知道我不愛喝的點在哪裡啦!…

有在做菜的都知道玉米濃湯是要加麵粉的.加多或加少就是一門撇步!!

加太多湯會變得很濃稠.難怪我會不愛喝>.<

今天點的這碗.基本上還算可以接受啦!!

 

店內一隅.還算乾淨整潔但沒有冷氣…

不過以現在秋冬季節來說是OK的啦!  不會太熱哦

 

桌上的餐具.調味組….

 

這辣油是刻意拍的.喜歡吃辣的朋友對這東西應該很興奮吧!!!

 

一樣的! 水餃都是現場製作現場煮的….

才能讓各方饕客吃到最新鮮美味的水餃哦

 

偷拍一下店家忙碌的樣子…..

 

吃飽飽離開前留影一下!! 

入境的人因為懶得做馬賽克.索性就隨便用個有色的方塊遮囉!!!

 

 

完食評語:高雄賣水餃的店家也算很多.好吃的地方也不一樣…

這一間好吃的點則是內餡的部分.雖然說分量包的不算多..

一樣感受的到它的美味.另外同在吉林夜市還有另一間”佳美水餃”..

則是繼水餃仁後另一間比較有名的.擇期再去採訪一下囉!

 

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店家資訊:

地址:高雄市三民區吉林街145號

電話:07311-6098

營業時間:PM16:000:00

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