【興中觀光夜市】孬味香菇肉羹

興中夜市這裡的店家、.其實不乏都是三四十年以上的老店

這家孬味香菇肉羹,經營四十幾年,覺得有很強烈的北港肉羹風格

香菇肉羹主打商品,先利用香菇滾煮出高湯提味,

再跟扁魚、白菜、香菇等食材熬煮,當然不忘倒入老闆每天親自批貨

現場朔型的新鮮肉條,好像還可以加麵、加飯或米粉,

小巧簡單又好吃的古早味,當然要來好好並細細地給它品嘗一番囉

 

 

香菇肉羹 / 小碗40大碗50元,肉咬起來還蠻有Q勁的呦

 

  

 

 

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孬味香菇肉羹

地址:高雄市苓雅區文橫二路1-1號

聯絡電話:07-3316773

營業時間:11:0023:00