【新鮮便宅配網】新鮮無敵的海鮮,頂級的日本進口食材,就是讓你吃的滿足又開心!

由於本身就是【住海邊】的關係!

對於海鮮食材當然沒有理由不喜歡…

但如果要說到澎湖的海鮮是天然新鮮的!

那麼這專門引進日本食材的【新鮮便宅配網】

嚴選的國內外海鮮食材,而且都是好吃又有料的那種

你就更能豎起你的大拇指大力稱讚一番了

今天有這個榮幸參與首批的【日本頂級海鮮試吃會】

繼續一起跟著我來吃好吃的,給你滿滿的 海鮮大餐吧! 

 

 

首先先到門口探望一番,

哇原來這經常路過的店裡面會有賣這麼新鮮的食材…

 

接下來我們就邀請到【新鮮便宅配網】的張老闆

來跟我們自我介紹並講解說明

那由於近幾年食安問題也開始逐漸地被重視

有鑑於此,除了愛品嘗日本海鮮的你之外,

同時新鮮的食材更是打開你味蕾的功臣之一哦…

 

看看這麼忙碌的主廚以及檯面上待命的食材

就知道今天又是飽餐一頓的一天囉

 

蠻少有機會看到這樣的現場料理秀的 

 

明蝦木瓜船

這個使用了小隻【根島生態蝦】,口感厚實的蝦肉搭配甜甜的木瓜

淋上和風醬汁,真好吃

 

甜柿蘆筍牡丹蝦

採用新鮮便的頂級牡丹蝦製作,蝦殼已經先剝好

當然擺盤的甜柿子記得要吃掉喔

   

蠻久沒看到有擺盤的料理啦

比較特別的是這裡的蝦子  不僅僅只有飽滿而已呦

口感Q彈又鮮甜,擺盤的柿子碗還有巧思

放入了圓圓的柿子肉與生菜跟蘆筍,讓整道菜色吃起來清清爽爽

旁邊還有柚子味噌醬,大開胃

 

煙燻鮭魚捲

走的也是清爽風格的

話說柚子味噌醬的提味真的很加分,壽司飯吃起來也不賴

 

阿根廷紅蝦蘋果盅

這裡所使用的是阿根廷天使紅蝦,稍微做了一下功課,它的肉質屬於鬆軟鮮甜

底下還有生菜及蘋果丁,點綴【南蠻味噌醬】清爽提味又解膩啊。

 

香煎干貝佐鮭魚

使用的是整顆的【北海道生食級干貝】每一顆都超大顆的啊..

口感紮實的干貝還是第一次吃到呢..

 

吱吱作響的看了都餓了啊….

 

這麼多烤肉串感覺像是中秋節啊..

 

土鷄鳳梨串夏威夷風

吃了海鮮也要來點肉類均衡均衡,這土雞肉採用的是放山雞

肉質細嫩Q彈,搭配蔬菜水果以及來自北海道的烤肉醬,對味也對胃…

 

接下來吃蝦囉

 

塩焗大生態蝦

這麼大隻已經是跟龍蝦有得比的,使用簡單的鹽焗,第一次吃到這樣子的料理方式

那因為飼養環境優異的關係,別忘了還有濃郁的蝦膏可以吃呦…

 

準備跟蝦子展開一場搏鬥,吃光牠吧

   

 

烤鱈場蟹腿沙拉

說到鱈場蟹,可是北海道三大蟹之一,不僅價格高  口感也最好..

而且蟹肉也好紮實  好好吃啊

 

義大利式烤土鷄

記得一入場時就有先看到主廚事先將雞肉先進烤箱烹調過了

皮脆多汁的雞肉 吃起來也不乾柴,這才是真正的食材原汁原味呦

 

是不是,看了就餓了

 

 

 一邊在吃雞肉的過程中還可以欣賞主廚現場表演去骨秀….

這可是投資自己的寶貴經驗啊

 

食後感想:如果大家想要嘗試一下比較不一樣的海鮮料理

那麼這一篇就推薦給大家,別忘了到【新鮮便宅配網】選購頂級日本海鮮

給自己來一頓豐盛青操的海鮮大餐吧

新鮮便官網:http://shinsenbin.shop.rakuten.tw/

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