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由大品餐飲集團旗下的拉麵品牌「麵屋武藏」
先後在北部地區成立『虎嘯』『神山』等分店.
近期也南下高雄進駐環球購物中心.並取名『武骨』.
店內的全日式風格.時尚的用餐環境.感覺就是要與『一風堂拉麵』PK的!
當天一行六個人.就來搶開幕嘗鮮.也順道彌補了小編沒排一風堂開幕嘗鮮的缺憾..
特地截錄下來店家的官方網站.有日式武俠的風格..
店內菜單首先約略整理如下:
武骨麻辣沾麵 / 280元
特製武骨白豚拉麵 / 270元
特製武骨辛豚拉麵 / 270元
特製武骨黑豚拉麵 / 270元
武骨白豚拉麵 / 230元
武骨黑豚拉麵 / 230元
武骨辛豚拉麺 / 230元
另外包含麵量.湯頭.及拉麵口感都有不同的搭配方式來選擇哦
特製武骨白豚拉麵 / 270元.豚骨湯頭加入武藏番頭私傳秘方的醬油.長時間蒸滷.
再放上刷醬火烤的超大塊梅花肉.加入筍干提味…好吃`
特製武骨黑豚拉麵 / 270元.將店家所製作的豚骨湯頭加入深海墨魚的獨特風味.
以及大蒜黑麻油相互調成.湯頭香氣超濃.不過會稍鹹一點..
而開幕的第一碗黑豚拉麵.就由我們家的同好藍大俠搶得先機..
黑雷拉麵 / 220元.作為店家精選特製的拉麵.自然是很有特色的
整碗麵以暗紅色系為主.佈滿肉燥.土豆.以及辣椒..
但不要以為真的會辣哦! 因為店家已經算是把辣椒的精華吸取掉.製成辣椒餅..
吃起來的口感就像在吃餅乾那樣.雖還帶有稍微麻嗆的感覺.不過不會辣哦
至於大家一定很好奇黑色閃電物是什麼吧? 其實他是用海苔作的餅乾..
雞翅 / 100元.雞翅算是店家的經典.雖然這樣子的份量就要一張百元鈔.不過不算貴哦
吃起來也不油膩.肉質也挺有彈性的.
店內環境側拍
許個願吧
招牌好日式
吃飽後! 送上親切的笑容 阿哩阿多(謝謝光臨)
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麵屋武藏-武骨 小檔案
地址:高雄市左營區站前北路1號(環球購物中心三樓)
連絡電話:07-5811112(不接受訂位 一律現場候位)
營業時間:11:0022:00
