【前金晚餐】大塊牛排跳動舌尖,超過癮的!(已歇業)

向來主打平價料理的高小編,幾乎都是人家揪才敢吃高檔一點的!

2010年三月開幕的瘋牛排,秉持用料上選及調理精心的信念..

在北高兩地都有據點的擴展。

今天高小編一行人來到新崛江分店,點了五人共享88OZ的牛排,一上桌氣勢就已驚人。

沒拍很多張照片,就來簡介一下即可,首先來看一下環境吧

 

店家位在中央公園捷運站正對面,抵擋烈日強光店家更貼心在走廊上附設升降帆布

 

餐墊紙上有著店家各式牛排簡介,可惜較不好拍

 

用餐模式為半自助式,架上的湯品,醬料等都可自行取用..

 

還有烤麵包機,注意不要把手伸進去囉!(誰會這麼無聊呀XD)

 

上桌前來點開胃的 上網約略查了一下資料,店家似乎會依照每桌人數給與生菜沙拉的量

與一般開放式的沙拉吧不同,而且這樣子也比較衛生啦!

 

耶耶上桌囉!

 

採用牛肩岬部位的肉,除了有嚼勁的口感外,肉質會在事先經過斷筋處理

再灑上主廚特製獨門香料後放在鐵板上煎烤,導熱均勻的鐵板能夠鎖住肉汁保有牛肉的原味哦!

吃不完剩下的怎麼辦?請服務人員送回重新煎烤,反而更好吃呀

 

飯後來灌美粒果,快樂似神仙….

 

最後送上有質感的菜單!

 

 

 

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瘋牛排洋食館小檔案

地址:高雄市前金區中山一路6之18-19號(捷運中央公園站2號出口)

連絡電話:07-2012399

營業時間:11:0022:00